梅酒作り

| ④ 日常 |
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千葉県松戸市小金原 しんぽ歯科医院 衛生士&看護師の梅澤真里です。

我が家には名前に因んで梅の木が植えてあります。

バーベキューをするたびに大きさを確認していましたが、昨日アユを焼きながら収穫しました。

大きさは不揃いですがブランデーに漬けて作る梅酒は絶品です。

本当は1年後位からが一番美味しいそうなのですが、私はいつも我慢できずに3か月程度で飲み始め数日で飲んでしまいます。

今年は梅パワーでコロナウィルスに立ち向かいます!!


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